Hotel Su Lithu****

Uralte Hirtendörfer, das Läuten der Schafsglocken über den kärglichen Weiden, immergrüne Macchia und dichte Wälder, steile Felskämme und kahle Berggipfel zeichnen das legendäre Land der Barbagia, das undurchdringliche und wild zerklüftete Supramonte-Massiv aus. In seinen Kammregionen nisten Wanderfalken und Steinadler. Mufflons und wilde Pferde haben sich hierher zurückgezogen. Nur die Hirtenhütten, gebaut aus knorrigem Kieferngehölz erinnern an Menschen. Die mit Flechten überwachsenen Granitkuppen ziehen sich steil hinab ins Tal und die Hänge sind überwuchert mit Krüppelkiefern, Wacholder, Pfingstrosen, Ginster und zahlreichen duftenden Kräuterarten. Ausgangspunkt für einsame Wanderungen und ausgedehnte Trekkingtouren in die wild romantische Bergwelt mit ihren unergründlichen Schluchten, schroffen Hochplateaus und Gipfeln ist das Hirtendorf Bitti, bekannt für seinen ausgezeichneten Pecorino-Käse. Da die Wege oft nicht gekennzeichnet sind, empfiehlt es sich, die Wanderungen nicht auf eigene Faust zu unternehmen, sondern sich einer geführten Exkursion anzuschließen Die Barbagia ist aber auch reich an Kultur historischen Denkmälern. Neben den zahlreichen Nuraghen liegt hier eines der schönsten Brunnen-Heiligtümer Sardiniens, der Pozzo Sacro Su Tempiesu aus der Zeit 1200 v. Chr. Er ist der einzige Brunnen, dessen oberirdischer Aufbau aus präzise behauenen Trachytblöcken, erhalten geblieben ist. Die beste Adresse dieser Region und ein Geheimtipp ist das kleine, komfortable Hotel Su Lithu. Die 15 wenigen, elegant eingerichteten Zimmer verfügen über Bad/WC, Sat TV, Safe, Haarfön und Klimaanlage. Im Stil eines traditionellen Landgasthofs erbaut, bietet diese Urlaubsoase mit Swimmingpool eine familiäre Atmosphäre und einen perfekten Service. Sein Zauber und Charme liegen in der herrlichen Panoramalage mit weitem Blick in das Tal und die Bergwelt. Das dazu gehörige Restaurant hat einen ausgezeichneten Ruf. Hier werden nur Produkte der Region gemäß den Jahreszeiten nach alten Familienrezepten angeboten. Die unverfälschten, erlesenen Weine stammen aus eigenem Anbau.